Specjalność zakładu
Goralsko Juzyna dlo śtyrek
czyli same kulinarne znakomitości ( schab, porcja prosiaka, żeberka , golonka , boczek , kiełbaski baranie ) podane na drewnianym półmisku z dodatkiem sosów do mięs, surówek oraz pieczonych ziemniaków. Znakomity posiłek dla rodziny i grupy przyjaciół.
Kawołek gazdowego wieprzka w sosie winnym
kawałek szynki wieprzowej pieczonej ze skórą. Serwowana wraz z aromatycznym sosem winnym. Potrawa zaliczana do specjalności restauracji.
|