VERKAUFT

Wir freuen uns, Sie zu einer Silvesterparty in unserem Restaurant einladen zu dürfen.
Wie jedes Jahr haben wir köstliche Mahlzeiten, Goralen-Shows, Wettbewerbe mit Preisen und ausgezeichnete Unterhaltung unter Begleitung der Goralen-Livemusik und Musik von CDs für Sie vorbereitet.
Wir treffen uns um 19 Uhr vor dem Restaurant, ul. Krupówki 1 und machen eine Schlittenfahrt mit Goralentee (mit Weingeist).
Während der Fahrt begleitet uns die Goralenband aus unserem Lokal. (Je nach Wetter findet die Fahrt in Schlitten oder Kutschen statt.)

Voraussichtliche Rückkehr gegen 20 Uhr – Beginn der Feier
Menü des Abends:
Vorspeise: Goralen-Teigtaschen mit Entenfleischfüllung und Tomaten-Creme
40 ml Moosbeerenlikör
Suppe: Reizkersuppe mit Eierklößchen
Hauptgang:
Kalbsfilets mit Cremesauce mit Spinat, Kopytka (Klößchen in Hufform), gegrilltes Gemüse
Dessert:
Baiser-Torte mit Früchten und Advokat
Nach dem Abendessen werden aufgetischt:
Regionale Schinken- und Käseplatten
Käsestangen
Gegrillte Pflaumen mit Speck
Geflügelgallert
Zwei Arten von Salaten
Dips für Fleischgerichte
Backwaren
Früchte, hausgemachte Kuchen
Nach Mitternacht:
Suppe:
Kwaśnica (Sauerkrautsuppe nach Goralenart) mit Lammfleisch, Backwaren
Hauptgang:
Angeräucherter Schweineschinken (vor Ihren Augen geschnitten), ganze Backkartoffeln mit Butter, Sauergurken und Meerrettichsauce
Alkoholfreie und alkoholische Getränke:
Weißer Perlwein 0,75 l pro 4 Personen
Open-Bar - nicht limitiert
Vodka Soplica, Kirschenvodka, Zitronenvodka, Pflaumenvodka 38%, Tafelwein weiß und rot, Okocim Bier (Fass), Glühbier und -wein.
Pepsi, Mineralwasser, 7Up, Mirinda, Tonic, Säfte, Kaffee, Tee

Andere alkoholische Getränke erhalten Sie entgeltlich bei der Bedienung des Restaurants.

Gesamtpreis: 550 PLN/Person, Kinder bis 10 – 300 PLN/Person (kein Alkohol im Menü enthalten).
Optional ohne Schlittenfahrt 450 PLN/Person, Kinder bis 10 Jahre - 250 PLN/Person (Beginn der Feier um 20 Uhr).


Zahlungsart: Anzahlung in Höhe von 50% auf das Konto:
Firma REMO Sp. z o.o. Sp.j., Verwendungszweck „IMPREZA W GAZDOWO KUŹNIA 31.12.2017”
Bank Zachodni WBK S.A.
Rechnung Nr.: 47 1090 2053 0000 0001 2025 4730
Bankverbindung für Überweisungen aus dem Ausland:
SWIFT: WBKPPLPP
IBAN: PL47 1090 2053 0000 0001 2025 4730

Der Restbetrag ist am Silvesterabend vor der Schlittenfahrt in bar zu zahlen.
Kontakt – Mobil: +48 609-098-003 – täglich zwischen 9 und 22 Uhr.
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Rippchen vom Schwein verbacken
Schweinsrippchen in einer Kräuter-Honig-Pöckellake gebacken. Aromatisch und saftig serviert mit einer kalten oder warmen sauren Sauce.

Eisbein nach regionaler Art
Die Zubereitung ist unser Geheimnis. Wir können Ihnen nur verraten, dass es in Kräutern und im Gemüse gepöckelt und im Bier mit Zusatz von verschiedenen Gewürzen gebacken wird. Wir empfehlen es Ihnen und wünschen Ihnen guten Appetit

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Schmiede Wir laden Sie herzlich ein, unsere "Bauernschmiede" zu besuchen. Unser Restaurant befindet sich in einem der ältesten Gebäuden in Zakopane (aus dem Jahre 1891), wo sich einmal das erste Zakopaner Unter dem Giewont-Gipfel Hotel befand. Das ?Bauernschmiede? Restaurant befindet sich in den gleichen Räumen, in denen damals das Hotelrestaurant war.
Der stilvolle Innenraum knüpft an die reiche goralische Tradition an. Eine zweifellose Attraktion der Bauernschmiede ist die Küche, die auf den einzigartigen Rezepten der einheimischen Bauerinnen und der altpolnischen Kochtradition basiert.
Das Firmengericht, das auf verschiedene Weisen serviert wird, ist ein Ferkel, das am Stück gebraten und mit einer Wein ?Aroma-Soße serviert wird. Wir empfehlen auch das Eisbein nach heimischer Art in einer Biersoße, Schweinsrücken vom Grill, Tee nach goralischer Art und viele andere Tatra-Leckereien. Außer der regionalen Küche empfehlen wir Ihnen altpolnische Küche und traditionelle Hausgerichte.

Wir beschäftigen uns professionell mit der Organisation von Gelegenheitsveranstaltungen wie Hochzeit, Kommunion, Taufe usw. Für die organisierten Gruppen, Gruppenausflügen oder Firmentreffen empfehlen wir jede Art von Banketten, Mittagessen und Integrationsfeier. Für diese Art der Veranstaltung bieten wir ein spezielles "Goralischer Gastmahl" Menü an.
Wenn Sie Bestellung 3 Tage früher machen, bereiten wir die Speisen nach speziellen Wünschen der Kunden vor.
- Schweineschinken mit Rinde (ein Gericht, das sowohl als kalte Vorspeise als auch ein warmes Gericht mit einer aromatischen Weinsoße serviert wird.) Preis für 1 Kilo - 45,00 PLN
- gebratenes Ferkel serviert am Stück mit einer Weinsoße Preis für 1 Kilo - 40,00 PLN
- Lamm vom Spieß Preis für 1 Kilo - 50,00 PLN
- Lammkeule im Wein geschmoren Preis für 1 Kilo - 90,00 PLN

Catering-Dienstleistungen
Unsere Firma beschäftigt sich auch mit der komplexen Organisierung jeder Art von Veranstaltungen im Freien (Kartoffelfeuer, Pferdeschlittenfahrten, Feste). In der Wintersaison laden wir Sie zu einer goralischen Pferdeschlittenfahrt mit Fackeln ein ? möglich ist auch das Lamm- oder Ferkelbraten bei einem richtigen Hirtenfeuer. Im Sommer dagegen organisieren wir Veranstaltungen an der frischen Luft mit Kartoffelfeuer und Tanz bei der regionalen Volksmusik. Wir laden Sie ein, unsere Angebote wahrzunehmen. Wir garantieren eine freundliche und fachmännische Bedienung und unvergessliche Eindrücke.

Restauracja "GAZDOWO KUŹNIA"
ul. Krupówki 1 34-500 Zakopane
tel/fax. 18 20 172 01; +48 609 098 003